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南米バーベキュー

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Roosevelt Island内BBQ企画、第二弾、南米式バーベキューです。

下の階のカナダから来ているご家族と、ブラジルから来ているご家族と一緒にバーベキューをしました。カナダからの家族のご主人はグアテマラ出身ということで、グアテマラ、ブラジルコンビで肉の味付け担当でした。バジルのマリネした牛肉を焼くのです。これが良い風味でいけます。

この二人のご主人は、二人ともスペイン語を話し、主夫でもあり、気が合うようです。奥様が二人とも研究職ですが、彼等は元々、エンジニアであり、内科医であります。僕らの住むアパートには世界中からいろんな家族が来ていますが、それぞれの価値観で生活しているので、話を聞いているだけでも世界が広がります。

写真は食後のデザートのアイスクリームに群がる子供達です。今日は皆よく食べ、よく遊び、元気いっぱいでした。(いつもの事?)

ゆたか

by tramstation | 2006-06-24 09:01  

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